1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Piment>
  4. Purée de piments

Purée de piments et riz : toutes nos recettes

Purée de piments et piments rouges frais
La purée de piments parfume et relève n'importe quel plat. Photo par develi
Les amateurs de sensations fortes seront au paradis avec ces recettes délicieusement agrémentées de purée de piments. Comme on dit, ça arrache ! Mais qu'est-ce que c'est bon !

Très employée dans la cuisine africaine et dans la cuisine antillaise, la purée de piments est une sauce simple et rapide à faire, généralement avec des piments rouges bien forts, de l'ail, de l'huile, du jus de citron ou de l’eau.

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de purée de piments et riz des Gourmets

Des idées de recettes de purée de piments et riz pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Nasi Goreng
Nasi Goreng
Simple & Gourmand Simple & Gourmand

Le Nasi Goreng est un plat typiquement indonésien. Il est composé de riz sauté très parfumé, de poulet, de crevettes et d’un œuf frit. On le sert avec des crudités selon la saison.

Le truc en + : ajouter de la purée de piment dans le riz.

Poisson au curry
Poisson au curry
Clementine Clementine

Du poisson aux parfums d'Inde

Plaque asiatique au poulet d'Antoine Sicotte
Plaque asiatique au poulet d'Antoine Sicotte
Clementine Clementine

poulet et légumes ensemble sur une plaque au four

Risotto aux poulet et légumes asiatique
Risotto aux poulet et légumes asiatique
Mamyloumich Mamyloumich

J'adore les plats asiatique, mais je ne sais pas voyager donc j'essaye d'imaginer...

Voir aussi

Voir d'autres recettes de purée de piments et de...

bok choy carottes champignons citronnelle coriandre crème cuisine asiatique cuisine du monde cuisine indonésienne cuisine santé cuisine végétarienne entrée fromage gingembre lait de coco légumes oeuf piment plat principal poulet riz sauce piquante sauce soja thon tomates

Voir toutes les recettes de purée de piments
Voir toutes les recettes de riz

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1